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쪽파강회를 아시나요? 초장에 콕! 초간단 반찬 쪽파강회를 아시나요? 초장에 콕! 초간단 반찬주말 동안 기름진 음식을 많이 먹어서인지 깔끔한 반찬 없을까 고민하다가 어린 시절 엄마가 자주 해주시던 쪽파강회가 생각났어요! 쪽파강회는 간단하면서도 맛있고, 여러 가지 요리와 잘 어울리는 반찬이죠. 쪽파의 아삭한 식감과 고소한 맛이 일품인 쪽파강회는, 특히 고기나 밥과 함께 먹으면 아주 잘 어울립니다. 오늘은 쪽파강회를 만드는 방법과 함께 쪽파 고르기, 손질법, 보관 방법, 그리고 어울리는 다른 반찬에 대해 알아보도록 할게요.  쪽파강회란?쪽파강회는 쪽파를 주재료로 하여 만든 간단한 한국식 반찬입니다. 쪽파를 손질한 후 데쳐서 말아내고, 고추장이나 초고추장과 함께 먹는 것이 일반적이에요. 쪽파의 아삭한 식감과 매콤한 소스가 어우러져 정말 맛있답니다. 특히, .. 2025. 4. 1.
크론병 증상과 예방에 효과적인 음식, 예방 방법은? 크론병 증상과 예방에 효과적인 음식, 예방 방법은?겨울 지나 따스한 봄날! 맛있는 음식을 많이 먹고 🌱새싹처럼 기운내고 싶은데 잦은 배탈 때문에 혹시나 하고 크론병에 대해 알아봤어요. 크론병은 만성 염증성 장질환(IBD)의 일종으로, 소화기관의 모든 부분에서 발생할 수 있는 염증성 질환이에요. 이 질환은 주로 장에 염증을 일으켜 복통, 설사, 체중 감소 등 다양한 증상을 유발합니다. 이 글에서는 크론병의 정의와 증상, 자가 진단 방법, 그리고 증상 완화에 도움이 되는 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아보겠습니다.  크론병이란?크론병은 소화기관의 일부나 전반에 걸쳐 염증을 일으키는 만성 질환으로, 주로 소장과 대장에 영향을 미칩니다. 염증이 지속적으로 발생하면 장 벽이 두꺼워지거나 협착, 누공(장과 다.. 2025. 4. 1.
전포 라멘 맛집 류센소 전포 라멘 맛집 류센소 🍜요즘은 세계 각국의 음식을 한국에서 즐길 수 있어서 참 좋은 시대인 것 같아요~ 특히 라멘은 일본에서 즐겨야 할 음식인데 이젠 한국에서도 제법 맛있는 라멘집이 많잖아요? 그 중에서도 전포에 위치한 '류센소'는 정말 추천할 만한 곳이에요.이곳은 일본의 전통 라멘을 현대적으로 재해석하여 많은 사람들에게 사랑받고 있답니다!  전포점 소개 및 위치 📍류센소는 전포역 근처에 위치해 있어 접근성이 아주 좋아요. 전포역 3번 출구로 나와서 조금만 걸으면 쉽게 찾을 수 있답니다. 이곳은 아늑한 분위기로, 친구들과 함께 오거나 혼자서도 편하게 즐길 수 있는 공간이에요. 내부는 일본의 전통적인 느낌을 살리면서도 현대적인 감각이 더해져 있어요! 아, 그리고 이곳은 24시간 연중무휴로 운영중인거 .. 2025. 4. 1.
원지 담양식당은 어디? 지구마불 세계여행3 원지 담양식당은 어디? 지구마불 세계여행3 요즘 즐겁게 보고있는 지구마불 세계여행 시즌3! 아직 세계로 떠나는 여행은 시작되지 않았지만국내 여행으로 시청자들의 눈을 즐겁게 해주고 있어요😆지난 2회 방송에서는 원지, 빠니보틀, 곽튜브 세 사람이 전라도 각 지역으로 흩어져 가이드가 되었는데요원지는 대나무로 유명한 [담양]에서 외국인 단체 손님을 모시고 여행하는 가이드가 되었답니다! 방문하는 모든 곳이 흥미로웠지만 그중에서도 어마어마한 스케일의 통대나무가 나오던 식당이궁금해서 정보를 찾아보았어요🧐   담양 죽림원가든죽림원가든은 전라남도 담양군 월산면에 위치하고 있으며, 대나무 숲의 시원한 바람과 함께 자연을 만끽할 수 있는 곳이에요. 이 식당은 자체로도 특별한 경험이 될 것 같더라구요! 방송에서 보니 식당.. 2025. 3. 31.
부산 연산동 싸다김밥 내돈내산 후기, 메뉴추천 부산 연산동 싸다김밥 내돈내산 후기, 메뉴추천며칠 전 분식이 먹고싶어서 고민하다가 연산동에 있는 싸다김밥에 다녀왔어요! 정말 다양한 메뉴가 많더라구요.김밥천국의 상위버전(?)같은 느낌이랄까요~ 병원많은 연산로터리에 위치하고 있기때문에 병원때문에 연산동에 방문했다가 간단히 먹을 점심, 저녁 메뉴 찾으신다면한번쯤 방문해봐도 좋을 것 같았어요!  매장정보매장에 들어서자마자 아늑한 분위기가 느껴졌어요. 제법 공간이 넓고 전반적으로 깨끗한 인상이 마음에 들었던 이 곳! 혼밥하기에도 좋더라구요. 외관은 전체적으로 요즘 가게(?) 젊은 느낌의 가게인데 들어가보시면 깔끔하고 좋아요! 주소: 부산 연제구 중앙대로 1111 104호전화번호: 0507-1433-2391영업시간: 오전 9시 ~ 밤10시  메뉴정보싸다김밥의 메.. 2025. 3. 31.
무생채 류수영 편스토랑 레시피 무생채 류수영 편스토랑 레시피무생채는 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 아삭아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징이에요. 간단한 반찬이지만 이게 은근 엄마 손맛이 안나서 여러 레시피를 찾아보게 되네요. 이번에는 편스토랑에 나온 류수영님의 레시피대로 만들어봤어요. 그럼 시작해볼까요? 😊 무생채란?무생채는 주로 무를 얇게 채 썰어 매콤한 양념과 함께 무쳐서 만드는 반찬이에요. 보통 고춧가루, 식초, 설탕 등을 사용해 새콤달콤한 맛을 내죠. 무의 아삭한 식감과 양념의 조화가 정말 맛있답니다. 특히 밥과 함께 먹으면 그 맛이 배가 되죠!편스토랑 류수영 레시피 소개편스토랑에서 류수영님이 소개한 무생채 레시피는 간단하면서도 맛있기로 유명해요. 이 레시피는 기본적인 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 특히.. 2025. 3. 30.

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